למרות אהדתי הרבה ליוגורט למוצרי חלב (וגילוי נאות: גם התנגדותי העזה לכל מי שחושב שמוצרי חלב מהוים מקור כל המחלות, או חלקן), והעובדה שבמחקר פרמינגהם נמצא קשר אפידמיולוגי בין צריכת מוצרי חלב לשברי צוואר הירך
J Bone Miner Res. 2014 Aug;29(8):1756-62. doi: 10.1002/jbmr.2219.
Protective association of milk intake on the risk of hip fracture: results from the Framingham Original Cohort
מוקדם לצאת בהמלצה גורפת. לא בכל המחקרים נמצא קשר בין אכילת מוצרי חלב בגיל המעבר לצפיפות עצם.
Nutrients. 2013 Jul 16;5(7):2684-707. doi: 10.3390/nu5072684.
Dairy products, dietary calcium and bone health: possibility of prevention of osteoporosis in women: the Polish experience.
בנוסף, מחקר כזה עליל לפרשנות הפוכה. נראה סביר יותר שנשים שאוכלות יוגורט מידי יום הן נשים שגם מודעות יותר לבריאותן ואולי אכלו יותר בריא בשנות הנעורים (שבהן לאכילת מוצרי חלב קשר חזק יותר עם צפיפות העצם).
אז – אינני רואה סיבה להגביל אכילת מוצרי חלב ובעיקר יוגורט, אבל מוקדם לצאת בהמלצה רפואית.
למרות אהדתי הרבה ליוגורט למוצרי חלב (וגילוי נאות: גם התנגדותי העזה לכל מי שחושב שמוצרי חלב מהוים מקור כל המחלות, או חלקן), והעובדה שבמחקר פרמינגהם נמצא קשר אפידמיולוגי בין צריכת מוצרי חלב לשברי צוואר הירך
J Bone Miner Res. 2014 Aug;29(8):1756-62. doi: 10.1002/jbmr.2219.
Protective association of milk intake on the risk of hip fracture: results from the Framingham Original Cohort
מוקדם לצאת בהמלצה גורפת. לא בכל המחקרים נמצא קשר בין אכילת מוצרי חלב בגיל המעבר לצפיפות עצם.
Nutrients. 2013 Jul 16;5(7):2684-707. doi: 10.3390/nu5072684.
Dairy products, dietary calcium and bone health: possibility of prevention of osteoporosis in women: the Polish experience.
בנוסף, מחקר כזה עליל לפרשנות הפוכה. נראה סביר יותר שנשים שאוכלות יוגורט מידי יום הן נשים שגם מודעות יותר לבריאותן ואולי אכלו יותר בריא בשנות הנעורים (שבהן לאכילת מוצרי חלב קשר חזק יותר עם צפיפות העצם).
אז – אינני רואה סיבה להגביל אכילת מוצרי חלב ובעיקר יוגורט, אבל מוקדם לצאת בהמלצה רפואית.