מאמרים וכתבות
שלום, אפשר להזמין בשר שאינו בשר? כתבה מאת נטע קיילר, דיאטנית קלינית.
סקירת מוצרים מתחום תחליפי הבשר ותעשיית הפוד דט.
תזונת האישה – מסע בזמן. מאשת המערות הפליאוליתית לאשה האקולוגית העירונית. מאת הדיאטנית לימור בן חיים.
לצפיה בוובינר אשת המערות, האמא הקדמונית שלנו, הביאה ילדים לעולם שלאורך הדורות גדלו להיות מגלי עולמות, ממציאי המצאות, מרפאי
למה זה טעים? קבלת החלטות סנסוריות בעולם של שפע. מאת חוקרת בתחום סנסוריקה קרן קורלי.
מאמר זה מסביר את מכלול הגורמים לקבלת ההחלטות הסנסוריות שלנו, או במילים אחרות - למה זה טעים?
השפעת החימום במיקרוגל על הערכים התזונתיים ובטיחות המזון. מאת הדיאטנית סיוון פלג.
מעטים הבתים בהם לא נוכל למצוא מכשיר מיקרוגל בימנו. מעבר לכך, העובדה שנעשינו יותר עסוקים ויעילים, מכריחה אותנו למצוא פתרונות
עדכונים בתזונת הספורט מאת הדיאטנית יעל דרור
כמה חלבון נדרש לעוסקים בספורט בגיל מבוגר? האם לשיפור ביצועים ספורטיביים עדיפה תזונה עשירה בפחמימות או בשומנים? ומהי כמות הלאוצין
עצירות – מה עוצר אותך?
עצירות – הגדרה וסימפטומים עצירות כרונית היא מצב נפוץ, המשפיע באופן משמעותי על איכות החיים של הסובלים ממנו (1). המילה
עצירות – הטיפול ההוליסטי מאת הדיאטנית עדי זוסמן
עצירות היא הפרעת העיכול הנפוצה ביותר, אך יש דרכים רבות להתמודד עם הקושי ולהקל על התסמינים. את כל הדרכים לטיפול
צמחונות וטבעונות – טרנד או אורח חיים? מאת הדיאטנית תמר כהן יוגב
תרומתם של דפוסי תזונה מן הצומח לבריאות.
שמנים ושומנים ממקור צמחי – על איכות ובריאות. מאת טכנולוגית מזון יונית כרמי.
איזה שמן כדאי לצרוך? למה שמן זית מזויף מסוכן?איזה שמנים צמחיים מעלים את הסיכון למחלות לב? זאת ועוד בכתבה שלפניכם.