איך תדעו כמה מלח אתם צורכים ביום? מבחן קצר ופשוט יגלה לכם מה הצריכה היומית שלכם.
צריכה מוגברת של מלח (נתרן) מעלה את הסיכון למחלות לב ולשבץ מוחי. מומחים לבריאות בעולם ממליצים לא לצרוך יותר מ- 5 גרם מלח ליום. גם בארץ, משרד הבריאות ממליץ להגביל את הצריכה היומית ל-5-6 גרם ביום ובימים אלו אף פועל במטרה להפחית צריכה זו לעד 3 גרם מלח ביום.
עיקר המלח מגיע לגופנו מצריכת מזון מעובד ומתועש וחלקו גם כתוצאה מהוספת המלח למאכלים בבית. לפניכם מבחן קצר שייתן אינדיקציה לגבי צריכת המלח היומית שלכם.